Latte d’oro
Latte o bevanda vegetale, curcuma, zenzero, un filo di miele. Nel pomeriggio, non a mezzanotte.
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Ricette
Tre preparazioni da vera cucina, non da laboratorio. Non « curano » le articolazioni. Tengono la tavola dalla parte di un mattino meno gonfio.
Olio e limone
Un cucchiaio d’olio d’oliva, succo di limone, acqua tiepida. Un gesto di cucina, non un elisir.
Ciotola della sera
Pesce o legumi, verdure, noci, olio. Una cena che non pesa come i salumi.